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電話079-448-0282
クイーンルージュ‼️
新種‼️【クイーンルージュ】🍇✨
クイーンルージュは、シャインマスカットとユニコーンを両親に、須坂市にある長野県果樹試験場で育成されたぶどうです。
2019年には品種登録がされ、2021年に初出荷となりますが、現在は長野県内でしか栽培することが出来ません。
まだ生産量は少ないですが、シャインマスカットと同等に扱われる高級ぶどうです。
クイーンルージュの特徴は、マスカットの香りがあり、シャインマスカットより糖度が高い赤系ぶどうということです。路地の収穫期は、須坂市では9月下旬から10月上旬で、ハウスで栽培されているものもあります。
是非、お試しください‼️
クイーンルージュ1房 税込3,680円‼️
電話079-448-0282
黒大豆枝豆‼️
兵庫県丹波市産 【黒大豆のえだまめ】本黒
期間限定‼️今月限り‼️
おおきさ、独特のこく、どれをとっても最高級‼️
丹波篠山の黒枝豆（黒豆枝豆）は日本一と呼ばれるにふさわしい品質です。
黒枝豆とは、おせち料理でいただく「黒豆」を完熟前で収穫したもの。通常の枝豆は大豆品種になりますので、大きさや風味は全く違ってきます。
その大きさ、独特のこく、甘み、ほっくりとした食感、どれをとっても枝豆の中でも最高級の美味しさです。
【黒大豆枝豆の美味しいゆで方】
枝豆を枝からもぎ取り、さやの両端をハサミで切り、すり鉢に入れて塩をやや多めに振り、手でこするようにもんで表面のうぶ毛を取る。
そのまましばらく置いて、たっぷりの熱湯で6〜8分程ゆで、手早く氷水に浸しザルに上げ水切りをして冷ます。（固さは、お好みに応じてゆでる時間を調整して下さい）
黒大豆枝豆 1束 税込1,235円‼️
※価格は変わることがあります。
電話079-448-0282
だだちゃ豆‼️
城下町鶴岡【殿様のだだちゃ豆】
今年もだだちゃ豆のシーズンが来ました✨
病みつきになる味🍺
いかがですか😊
お殿様が大絶賛⁉️
【だだちゃ豆のこだわり】
「だだちゃ豆」は江戸時代から伝わる鶴岡特産の在来作物で、庄内藩の殿様が「この美味しい枝豆はどこのだだちゃのものか？」と言ったことが名前の由来のようで、よその土地でつくっても本来の風味が出にくいと言われています。
「だだちゃ」は方言で「お父さん」の意味です。
1パック税込465円‼️
電話079-448-0282
バイ貝‼️
最近バイ貝のご注文を頻繁にいただいています✨
もう20kg以上は煮付けています😊
今日は3kgのご注文❣️
相場によって価格は変わりますが1kg2,000円前後です。
手作りの味いかがですか👍
電話079-448-0282
らっきょう漬け‼️
キザワ自家製手作りらっきょう漬け✨
皆様、お待たせ致しました‼️
今年もキザワのらっきょう漬けが出来上がりましたよ😊
大好評キザワのらっきょう漬けは、鳥取県産玉らっきょうを使用しています👍
【玉らっきょうとは？】
らくだらっきょうが、大粒でしかっりとした歯ごたえがあるのに鳥取北条砂丘の玉らっきょうは、らくだらっきょうに比べて丸くて小ぶりで食べやすく、パリパリっと食感が良く、匂いが控えめで人気があります。
玉らっきょうは、生産量が少なく希少品種です。
是非、パリパリ食感の玉らっきょうをお楽しみください。
砂付きらっきょうは、地域により「土付きらっきょう」とか「泥付きらっきょう」とも
呼ばれています。
この辺りでは「土付き」と呼ばれています！
らっきょう漬け1パック税込2,160円‼️
電話079-448-0282
キザワ自家製梅干し‼️
お待たせ致しました‼️
キザワ自家製梅干しが出来上がりましたよ〜✨
超希少種「紅王」を使っています❣️❣️❣️
しかしながら去年は漬けなかったので1年越しのご予約のお客様の分を除くと残り5パックしかありません💦💦
何故そんなに少ないのかって⁉️
和歌山県の小梅は「白王」が主力品種で収穫量も多いですが白王の枝分かれで品種登録されている紅王はまだ生産量が少なく市場に出回る量も少ないんです😅
小梅の品種には
白王
紅王
パープルクィーン
信濃小梅
竜峡
織姫
甲州最小
光陽小梅
などがありますがそのなかでダントツ一番人気は紅王です😊
1パック 税込3,024円‼️
電話079-448-0282
こうちゃんのとまと‼️
こうちゃんファンの皆様、お待たせ致しました🍅
今年初入荷です❣️
超〜〜美味しい「こうちゃんのとまと」です✨
しかしながら値段が高いので超〜〜高級とまとににってしまいました😅
それでも食べたいとまとです😊
こうちゃんのとまと
1箱税込4,000円
価格は変わることがあります。
電話079-448-0282
味付け数の子‼️
キザワ一押し味付け数の子✨
1箱500g 税込5,100円‼️
お正月のごちそうや贈答品に持ってこいです❣️
毎年リピーターが多い商品です😊
冬恋❣️
おはようございます😊
今年も入荷されました❣️
【冬恋】
１２月に、期間限定でお届けできる「冬恋」。品種名は「はるか」、その「はるか」のなかで、高品質のみを「冬恋」と名付けられました。もちろん、糖度は光センサー糖度計で選ばれた果実のみ。 通常、雪の積もる前に収穫の終える林檎が通常なのですが、この冬恋は、１玉１玉袋掛けをして、寒を樹上で果実に感じさせる事で、さらに甘みとコクをのせていきます。栽培にもこだわり、選別にもこだわった限定品です。
1個（税込）1,080円
大切な方へのお歳暮にいかがでしょうか✨
